糖尿病人能吃苦瓜吗?能降糖吗? 2021-01-27 10:39:28

苦瓜是我们经常见到和吃到的蔬菜,含有多种维生素和微量元素,虽然口感有点不容易接受,但有较好的养生保健的功效,那么糖尿病人能吃苦瓜吗?有降糖功效吗?

糖尿病人能吃苦瓜吗?

虽然苦瓜的热量非常低,100克苦瓜含有19千卡的热量,糖尿病人可以吃,苦瓜还有其他的好处,比如降低胰岛素抵抗,减轻胰岛器官的负担,所以糖尿病人食用苦瓜是有好处的,再加上苦瓜中维生素C的含量也很高,对人体摄入有一定好处。

那么,苦瓜能降血糖吗?

苦瓜并没有降糖功效,只有降糖药物才可以降低血糖的水平。不过适当的吃苦瓜可以帮助糖友控制饮食,缓解餐后高血糖的现象。

对于糖尿病人饮食,糖友存在一定误区,认为很多偏方可以降血糖,甚至有些糖尿病患者使用醋泡花生、醋泡黑豆,而且有些人拼命地吃苦瓜来降低血糖。

尽管苦瓜当中有特殊的化学成分,有实验室表明在实验室当中这些特殊的提纯化合物能够降低动物的血糖,但是并没有在临床上用苦瓜提取制成的药物来降血糖。

苦瓜为人提供营养是作为蔬菜,含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素,而且能量密度并不高,也就是含糖量很少,糖尿病患者吃苦瓜仅仅提供营养,并不能降低血糖,更不能用吃苦瓜来代替正规的降糖治疗。

总的来说,适当食用苦瓜可以除烦解暑,清热泻火,但用苦瓜降糖是不靠谱的,糖友要有健康的生活习惯,理性治疗,才能更好控制血糖。